మూన్కేక్ ఫెస్టివల్ అని కూడా పిలువబడే మిడ్-శరదృతువు పండుగ, ఆసియా అంతటా చాలా మందికి ఆనందం మరియు వేడుకల సమయం. ఈ సాంప్రదాయ పండుగ చంద్ర క్యాలెండర్లో ఎనిమిదవ నెల 15 వ రోజున వస్తుంది, చంద్రుడు పూర్తి మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉన్నప్పుడు.
మిడ్-శరదృతువు పండుగ కుటుంబాలు మరియు ప్రియమైనవారు కలిసి వచ్చి పంటకు కృతజ్ఞతలు చెప్పడానికి సమయం. ఇది పౌర్ణమి యొక్క అందాన్ని అభినందించడానికి మరియు రుచికరమైన మూన్కేక్లను ఆస్వాదించడానికి సమయం, లోటస్ సీడ్ పేస్ట్ లేదా స్వీట్ బీన్ పేస్ట్తో నిండిన సాంప్రదాయ పేస్ట్రీ.
మిడ్-శరదృతువు పండుగలో అత్యంత ప్రసిద్ధ చిహ్నాలలో ఒకటి లాంతరు. పిల్లలు మరియు పెద్దలు అన్ని ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల లాంతర్లను తీసుకువెళతారు, రాత్రి ఆకాశాన్ని వారి శక్తివంతమైన రంగులు మరియు డిజైన్లతో వెలిగిస్తారు. లాంతరు కవాతులు మరియు పోటీలు చాలా నగరాల్లో జరుగుతాయి, ఇది పండుగ వాతావరణాన్ని పెంచుతుంది.
మధ్య శరదృతువు పండుగ సందర్భంగా మరో ప్రసిద్ధ సంప్రదాయం చంద్రుడిని మెచ్చుకునే పద్ధతి. కుటుంబాలు చంద్రకాంతి కింద బయట గుమిగూడండి, చల్లని శరదృతువు గాలిని ఆస్వాదిస్తాయి మరియు కథలు మరియు నవ్వును పంచుకుంటాయి. పౌర్ణమి అదృష్టం మరియు శ్రేయస్సును తెస్తుందని నమ్ముతారు, ఇది ప్రతిబింబం మరియు కృతజ్ఞతకు సమయం అవుతుంది.
వాస్తవానికి, రుచికరమైన మూన్కేక్లు లేకుండా మిడ్-శరదృతువు పండుగ పూర్తికాదు. ఈ తీపి విందులు తరచుగా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులకు బహుమతులుగా ఇవ్వబడతాయి, ఇది ఐక్యత మరియు సామరస్యాన్ని సూచిస్తుంది. సాంప్రదాయ మూన్కేక్లు లోటస్ సీడ్ పేస్ట్ లేదా స్వీట్ బీన్ పేస్ట్తో నిండి ఉంటాయి మరియు అదనపు రుచి కోసం సాల్టెడ్ గుడ్డు సొనలు కూడా ఉండవచ్చు.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ప్రత్యేకమైన మరియు ఆధునిక మూన్కేక్ రుచులపై ఆసక్తి పునరుజ్జీవం జరిగింది. మాచా గ్రీన్ టీ నుండి దురియన్ వరకు, ప్రతి అంగిలికి అనుగుణంగా మూన్కేక్ ఉంది. చాలా బేకరీలు మరియు రెస్టారెంట్లు ఇప్పుడు గౌర్మెట్ మూన్కేక్లను అందిస్తున్నాయి, ఈ సాంప్రదాయ ట్రీట్ను సరికొత్త స్థాయికి పెంచాయి.
మధ్య శరదృతువు పండుగ సమీపిస్తున్న కొద్దీ, వీధులు ధూపం యొక్క సువాసన మరియు నవ్వుల శబ్దంతో నిండి ఉంటాయి. కుటుంబాలు తమ ఇళ్లను పేపర్ లాంతర్లు మరియు రంగురంగుల బ్యానర్లతో అలంకరించడం ద్వారా ఉత్సవాలకు సిద్ధమవుతాయి. పిల్లలు తమ లాంతర్లను తీసుకెళ్లడానికి మరియు రుచికరమైన మూన్కేక్లను శాంపిల్ చేసే అవకాశం కోసం ఆసక్తిగా ఎదురుచూస్తున్నారు.
మిడ్-శరదృతువు పండుగ పంట యొక్క ఆశీర్వాదాలకు కృతజ్ఞతలు చెప్పే సమయం మరియు పౌర్ణమి అందాన్ని జరుపుకునే సమయం. కుటుంబాలు కలిసి వచ్చి శాశ్వత జ్ఞాపకాలను సృష్టించే సమయం ఇది. కాబట్టి చంద్రుడు ఆకాశంలో ఎక్కువగా పెరిగేకొద్దీ, మనమందరం ఒక గ్లాసు టీ మరియు తాగడానికి మధ్య శరదృతువు పండుగ యొక్క ఆనందం మరియు శ్రేయస్సుకు పెంచుకుందాం. అందరికీ మిడ్-శరదృతువు పండుగ శుభాకాంక్షలు!